Írta:
• 2008, október 02, csütörtök

Hozzávalók

  • 4 személyre
  • 30 deka főtt burgonya,
  • 12 deka liszt,
  • 1 vagy 2 tojás sárgája,
  • só és
  • egy kis reszelt szerecsendió

Elkészítése

A 30 deka főtt és szitán áttört burgonyát, 12 deka lisztet, egy vagy két tojás sárgáját, pici sót, és reszelt szerecsendiót összekeverjük s liszttel meghintett gyúródeszkán pogácsákat vagy hengereket gyúrunk belőle.


Ha akarjuk, bundázhatjuk tojásba és zsemlyemorzsába mártva, azután forró zsírban kisütjük.

burgonyakrokett


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!