Beirdalt sült krumpli

Hihetetlenül könnyen variálható köret a krumpli, de főtélnek is kitűnő  egy kis füszerezéssel és sajttal, kolbásszal

Hozzávalók

  • 6-8 nagyjából egyforma burgonya

A fűszerkeverékhez

( Ízlés szerint )

  • olaj
  • bors
  • apróra vágott fokhagyma
  • őrölt chili
  • rozmaring vagy oregánó vagy majoranna
  • petrezselyem
  • köménymag

Gazdagítottam

  • sajttal,
  • kolbásszal

Elkészítése

A burgonyákat bevagdostam viszonylag keskeny szeletekre, vigyáztam, hogy az alsó része egyben maradjon. Jól bekentem a fűszeres olajjal, hogy becsorogjon a szeletek közé is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam , amit papírral lefedtem, kb. 40 percig sütöttem.
Ekkor levettem a papírt és tovább pirítottam, közé raktam a sajtot meg a kolbászt amit vékonyra szeleteltem.
Zöldhagymával is kínálhatjuk.
Köretként de önmagában is finom.

irdalt sult krumpli

Beküldő: Alexandra

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!