Írta:
• 2011, február 09, szerda

Hozzávalók:  3  zsemle,   2  evőkanál olaj, 3 közepes nagyságú burgonyaszem, 5 dkg búzadara,  5 dkg liszt,  2 tojássárga,  2,5 dl tej,  só; 5 dkg zsírban pirított 10 dkg zsemlemorzsa.
Kockákra vágjuk, és olajban megpirítjuk a zsemlét, majd összedolgozzuk a főtt,  megtisz­tított, áttört burgonyával, a darával, a liszttel, a tojássárgákkal, a tejjel meg egy mokkáskanálnyi sóval. Kis gombócokat formázunk be­lőle, és sós vízben kifőzzük, leöblítjük, majd zsírban pirított zsemlemorzsába forgatjuk.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom


Még több hasonló recept:

Kategória: Köretek | Cimke:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!