Bazsalikomos almatorta, jól variálható, különleges finomság!

A legfinomabb almatorta, amit csak el tudsz képzelni! Kerülhet rá citrommáz, vagy lekvár, de önmagában is fenséges. Mivel jól variálható, garantáltan nem un rá a család!

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 1 citrom héja
  • 1 evőkanál vaníliaaroma
  • 5 dkg vaj
  • 3 nagyobb alma
  • 1 csapott evőkanál szárított bazsalikom
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 8 evőkanál fehér tönkölyliszt
  • vaj
  • liszt a formához

Elkészítése


Az almákat lereszeljük. A tojássárgákat a porcukorral és a vajjal jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt almákat, a citromhéjat, a vaníliaaromát, a bazsalikomot, a sütőporral elkevert lisztet, majd a kemény habbá vert tojásfehérjékkel lazítjuk.

Kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük kb. 180 fokon. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a sütemény

bazsalikomosalmatorta

Jó étvágyat

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!