Írta:
• 2008, október 07, kedd

Hozzávalók:6 tojás. 15 deka porcukor, és 15 deka liszt.


Egy porcelántálba válasszuk le 4 tojás sárgáját, a fehérjét pedig habüstbe tesszük. Most 2 egész tojást és 15 deka porcukrot keverünk a sárgájához.  A tojás fehérjét kemény habbá verjük  és összekeverjük a sárgájával, azután a 15 deka lisztet is elvegyítjük benne. Azután nyomózsákba tesszük és vajazott- lisztezett sütőlapra, kis piskótaformákat nyomunk. Ha a sütőlap megtelt, akkor szárat porcukorral meghintjük a piskótákat. Langyos sütőben inkább szárítjuk, mint sütjük. Száraz helyen sokáig elláll. Fagylalthoz, parfékhoz adhatjuk.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Sütemények | Cimke: , ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!