Kókuszos túrómuffin, meggyhabos krémmel, hát van ennél finomabb édes csoda?

A mai desszertünk! A legegyszerűbb és legfinomabb muffin, amit eddig készítettem, mindenkinek nagyon ízlik, de ez nem is csoda.

Hozzávalók:

  • 6 db-hoz
  • 2 tojás
  • 200 g túró (nekem rögös állagú volt)
  • 1 e.k olvasztott kókuszolaj kb.
  • 0,5 dl tej (vagy kókusztej/víz)
  • édesítő /eritrit/
  • 50 g kókuszreszelék
  • 1 csapott t.k sütőpor
  • Krém:
  • 25 dkg meggy
  • 2 dl natúr görög joghurt
  • 2 dl habtejszín
  • 15 dkg eritrit /darálva/
  • 2 cs. nyírfacukor vaníliás cukor
  • rumaroma
  • fahéj
  • fél e.k. étkezési zselatin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Málnás-mascarponés torta, zabpehelyliszttel! Mindenkit elbűvöl ez az íz!

Ezt a tortát a hétvégén készítettem a sógornőmnek. Nem hagyományos módon készült, a piskótát zabpehelyliszttel készítettem. Nagyon jó lett. A krémes finomságok a kedvenceink, így ez a torta is hatalmas sikert aratott. Mikor valami igazán finomat készítenél, próbáld ki.

Hozzávalók

  • A piskótához:
  • 250 g zabpehelyliszt
  • 8 db tojás
  • 100 g eritrit
  • 2 cs nyírfa vaníliás cukor
  • 1 kiskanál étkezési szódabikarbóna
  • kevés méz /1 csapott kávés kanál/
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • csipet só
  • A krémhez:
  • 25 dkg málna
  • 25 dkg mascarpone
  • 15 dkg eritrit/darálva/
  • 2 dl oké habmester
  • fél e.k. étkezési zselatin
  • 2 cs. nyírfa vaníliás cukor

Elkészítés.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cukormentes, epres emeletes finomság! Ezzel a sütivel túlszárnyalhatod a legjobb cukrászdai sütiket!

Ma egy cukormentes finomságot hoztam nektek. Ennek az édes krémes finomságnak senki se tud majd ellenállni. Mikor valami édes csodára vágysz, kóstold meg.

Hozzávalók

  • A piskótához:
    Hozzávalók:
  • 200 gr zabpehelyliszt
  • 6-8 db tojás nagyságtól függően
  • 80 g eritrit
  • 1 kiskanál étkezési szódabikarbóna
  • kevés méz /1 csapott kávés kanál/
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • 1.krémhez:
  • 50 dkg eper
  • 25 dkg mascarpone
  • 3 dl habtejszín /cukor nélküli /
  • ízlés szerint vanília aroma
  • 15 dkg eritrit /darálva/
  • 20 g étkezési zselatin
  • 2.krém:
  • 4 dl natúr görög joghurt
  • 25 dkg mascarpone
  • 4 dl habtejszín /cukor nélküli/
  • ízlés szerint vanília aroma
  • 20 g étkezési zselatin
  • 20 dkg eritrit /darálva/
  • A tetejére:
  • 3 dl habtejszín
  • eper a díszítéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csodakrémes, nem hiába ez a neve, tényleg csodás ez a krémes finomság!

A finom édességeknek senki sem tud ellenállni. Ha vágysz valami nagyon finomra, próbáld ki ezt a remek süteményt!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 3 db tojás,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 4 evőkanál olaj,
  • 4 evőkanál liszt,
  • 1/2 tasak sütőpor.
  • a fehér krémhez:
  • 150 g cukor,
  • 2,5 natúr joghurt,
  • vaníliás cukor,
  • 300 ml habtejszín,
  • 10 g zselatin,
  • csokis krémhez:
  • 150 g cukor,
  • 200 g mascarpone
  • 150 g étcsokoládé,
  • 300 ml habtejszín,
  • 10 g zselatin.
  • díszítéshez:
  • 50 g tejcsokoládé,
  • kisebb fehér csokoládé darabok.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges epres krémes, ezt az édes csodát csak szeretni lehet!

A krémes finomságok kedvelőinek biztosan nagyon fog ízleni ez az édes csoda. Megéri kipróbálni, tényleg csodás íze van!

Hozzávalók

  • / 4 adag /tepsi mérete 30 x 20 cm/
    Tésztához:
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 12 dkg kókuszzsír
  • 10 dkg gyümölcscukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 20 dkg tönkölybúza liszt /fehér/
  • 1 cs. vanília puding
  • 1 cs. puncs puding
  • 6 e.k. gyümölcscukor
  • 9 dl tej
  • 2 e.k. étkezési keményítő
  • 1 t.k. szódabikarbóna
    Krémhez:
  • 0.5 kg eper
  • 25 dkg mascarpone
  • 4 dl habtejszín
  • 1 cs. étkezési zselatin
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 15 dkg gyümölcscukor /darálva/

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós kevert gyümölcsös süti, fenséges mascarponés krémmel, könnyű és finom!

A finom és mégis egyszerűen elkészíthető sütik kedvelői ne hagyják ki ezt a csodás finomságot. Nálunk egy morzsa sem maradt ebből a csodás finomságból!

Hozzávalók:

  • 2 ek kakaópor
  • 12 dkg zsír
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • Krém
  • 45 dkg vegyes gyümölcs /fagyasztott/
  • 25 dkg mascarpone
  • 4 dl. habtejszín
  • 1 cs. étkezési zselatin
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 10-15 dkg porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Erdei gyümölcsös, mascarponés torta, mikor valami ínycsiklandó finomságra vágysz!

Ezt a tortát pár napja készítettem a szomszédasszony szülinapjára. Vannak hibák rajta, de a lényeg, hogy örömöt tudtam szerezni a két kezem munkájával ,,egy olyan embernek, akivel már 35 éve barátságban élünk. -:)

Hozzávalók:

  • A piskótához:
  • 7 db tojás
  • 29 dkg cukor
  • 29 dkg finomliszt
  • 8 evőkanál napraforgó Vénusz olaj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
    Krémhez:
  • 45 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
  • 0,3 l. habtejszín
  • 25 dkg mascarpone
  • 10-15 dkg porcukor
  • 2. ek. étkezési zselatin
  • 3 cs. vaníliás cukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mascarponés, cappuccinós finomság, sütés nélküli tejszínes édes varázs!

Kitaláltam a hétvégi sütit.. nagyon finom lett, megéri kipróbálni. Ha szereted a finom, krémes sütiket, ez biztosan elnyeri a tetszésed.

Hozzávalók

  • A tésztaalaphoz:
  • 0.5 kg linzertészta
  • 10 dkg vaj
  • 3 e.k. lekvár
  • 3 e.k. feketekávé /lefőtt/
  • 30 ml rumaroma
    A krémhez:
  • 0,5 l habtejszín
  • 40 dkg mascarpone
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 2 cs. cappuccino
  • ízlés szerint porcukor /lkb 4 e.k./
  • 2 db lapzselatin
  • 2 cs. habfixáló
  • 6 e.k. feketekávé /lefőtt/
    A tetejére.
  • 0.5 l habtejszín /hulala/
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 e.k. étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Klasszikus kókuszkocka, ez az a süti, amiből képtelenség túl sokat készíteni!

Sziasztok, szép napot kívánok! Tegnap készült sütit hoztam. Nagyon fincsike!! Akár ünnepi alkalmakra is megsüthető, mert ezt a finomságot egyszerűen mindenki szereti.

Hozzávalók

  • tésztához
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 8 dkg vaj
  • 3 evőkanál olvasztott méz
  • 2 dl tej
  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
    krémhez
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag kókuszreszelék
  • 1.5 dl tejrumaroma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szénhidrátmentes, roppanós epertortácska, érdemes megkóstolni ezt az édes csodát!

Fenséges csoda, amit nem lehet megunni. Ha valami finomságra vágysz, a megszokott receptek helyett próbáld ki ezt a fenséges desszertet.

Hozzávalók

  • 100 g cukrozatlan kókuszreszelék
  • 50 g makadámdió vagy egyéb, általad kedvelt mag/ sózatlan mogyoró/
  • 100 g olvasztott vaj
  • 50 g aszalt áfonya
  • édesítőszer, ízlés szerint (pl. 5-10 csepp folyékony stevia)
  • ½ teáskanál fahéj
  • 2.e.k diétás lekvár
  • 2 e.k. lefőtt feketekávé
  • a krémhez
  • 200 g teljes zsírtartalmú krémsajt /mascarpone/
  • 300 ml teljes zsírtartalmú tejszín kemény habbá verve
  • 200 ml tejföl, tejszín vagy natúr joghurt
  • ½ teáskanál vaníliakivonat
  • 150 g eper
  • 6 zselatin lap
  • 80 g édesítőszer
  • 10-15 csepp folyékony stevia

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyümölcskrémes linzerszelet, leírhatatlanul finom lett, érdemes kipróbálni ezt az édes krémes sütit!

Ezt az egyszerű sütit most készítettem a hétvégén. Volt maradék linzertésztám és készítettem hozzá két könnyű kis krémet, amit másoknak is ajánlok, mert nagyon finom.

Hozzávalók

  • 40 dkg linzertészta
  • 10 dkg vaj
  • 1 e.k. házi baracklekvár
  • 1 e.k. feketekávé
  • ízlés szerint rumaroma
  • 1 krém:
  • 20 dkg eper
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 3 dl. eperjoghurt
  • 1 cs. zselatin fix
  • 3 e. k. porcukor
  • 2 krém:
  • 1 citrom héja+leve
  • 3 dl natúr joghurt
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 4 e.k. porcukor
  • 1 cs. zselatin fix
  • 2 cs. tortazselé /piros/
    a tetejére:
  • kb 20 dkg eper

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis, mikrós torta mascarponés krémmel! Ha valami gyors finomságra vágyik a család!

Dobj össze egy gyors tortát! Pillanatok alatt elkészül és még finom is!! Próbáld ki, mikor nincs időd órákig a sütéssel foglalkozni, de készítenél valami finom édességet.

Hozzávalók:

Tésztához:
3 tojás
1 evőkanál víz
3 evőkanál olaj
6 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaó
1 csomag sütőpor
Krémhez:
25 dkg mascarpone
4 e.k. liszt
4 dl tej
1 tojás /sárgája/
6 e.k. porcukor
3 cs. vaníliás cukor
1 e.k. rum aroma
1 e.k. étkezési zselatin
k.b. 1 e.k. kakaópor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyümölcsös rizskocka, ha egyszer megkóstolod, gyakran el fogod készíteni!

Én már a nyárra gondolok, de ez a finomság az év bármely időszakában megállja a helyét. Nagy kedvencünk, mert nem túl tömény, mégis nagyon finom.

Hozzávalók

  • A piskótához
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • fél zacskó sütőpor
    A töltelékhez:
  • 40 dkg rizs
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 l tej
  • 5 dl tejszín /hulala/
  • 2 evőkanál zselatin
  • 1 citrom reszelt héja
    A tetejére:
  • gyümölcs ízlés szerint (például málna)
  • tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas, vaníliás habos süti! Ebből egy morzsa se marad!

Ma egy igen csak habos-babos sütit hoztam nektek. A krémes és édes finomságok kedvelőit ezzel a finomság krémes szelettel könnyedén elbűvölheted!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 5 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 5 evőkanál víz
  • 20 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 10 dkg darált dió
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • kevés só
    A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 30 dkg porcukor
  • 30 dkg vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 5 dl tejszín
  • 2 csomag habfixáló
    A díszítéshez:
  • csokireszelék

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Palacsinta torta, ha tudsz palacsintát készíteni, érdemes megkóstolnod!

Szép napot kívánok!  Felturbózott palacsintára vágyott a család. Hát nem tudtam nekik nemet mondani. 🙂 Nekünk nagyon tetszik ez a recept!

Hozzávalók:

  • A palacsintához
  • 30 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 5 dl szódavíz
  • 5 dl tej
  • 1 csipet só
  • 1 dl napraforgó olaj
    A töltelékhez
  • 40 dkg túró
  • 2 db tojás/sárgája/
  • 4 ek porcukor 2 cs. vaníliás cukor
  • 30 dkg lekvár/ dzsem
  • 1 cs.csokoládé puding
  • 4 e.k. cukor
  • 5 dl tej
    A tetejére
  • 1 ,2 l tej
  • 3 cs. vaníliás pudingpor
  • 7 ek cukor
    A díszítéshez
  • 10 dkg szeder
  • 2 dl.habtejszín
  • 1 cs. habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….