A tortáknak mindig nagy sikere van. Az ünnepek hangulatát idézik! Egyszerű elkészíteni, a díszítés pedig lehet egyedi
Hozzávalók a piskótához
- 5 nagy tojás
- 16 dkg porcukor
- 16 dkg liszt
- A krémhez
- 850 g tejföl
- 10 dkg porcukor
- 1 citrom
- 30 dkg ananász karikázva
Elkészítés :
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Elektromos habverővel 4-5 perc alatt fehéredésig, nagyon habosra keverjük az egész tojásokat a porcukorral.
Hozzászitáljuk a lisztet, majd a tésztát, vajazott, kilisztezett tortaformába átszedjük, 35-40 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
A tejfölt elkeverjük a porcukorral, a citrom lereszelt héjával, és kifacsart levével. A kihűlt piskótát három részre vágjuk . (Én itt kettévágtam csak , mert nagyobb tortaformában készítettem ) .
A tortaformába visszatéve a lapokat megkenjük a tejfölkrém kétharmad részével, és megszórjuk az apróra kockázott ananásszal. (Ha konzerv, előbb lecsepegtetjük). Egész karikákat hagyunk a tetejére.
A torta tetejére tejföl és egész ananászt tehetünk.
Hűtőszekrényben pihentetjük 3-4 órát, majd kivesszük a formából, és tálalhatjuk is.
Beküldő: Alexandra Wagensommer
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
