Írta:
• 2011, december 27, kedd

Hozzávalók a tésztához

  • 35 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 tojás,
  • 1 dl tejföl,
  • egy csipet só,
  • 1 cs vaníliás cukor

Töltelék

lehet gesztenyés, kakaós, nuttellás, lekváros, túrós, almás -fahéjas, diós,mákos…

Elkészítés

A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt.


1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár hűtőben is.

Késsel vékonyságúra nyújtjuk, és egy kb. 8cm átmérőjű kerek szaggató formával vagy akár pohárral kiszaggatjuk. A tölteléket a tészta közepére halmozzuk, majd erősen feltekerjük és kifliket formázunk belőle.  Magas lángon néhány perc alatt világosra sütjük. (vigyázat ! nagyon könnyen túl lehet sütni)

A forró kifliket porcukorba megforgatjuk!

alomsutemeny

 

 

Mi minden ízben elkészítettük és a család nagy kedvence lett,  nekünk már három adagot kell begyúrni belőle: 🙂

Beküldő: adrienn

 


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!