Hozzávalók
- 2 bögre liszt,
- 1 bögre finomabb szemű zabpehely,
- kb.3-4 darab nagyobb alma,
- 3/4-ed bögre cukor,
- fél bögre olaj,
- 2 pohár joghurt,
- 3 tojás,sütőpor,
- reszelt citromhéj,
- fahéj,
- méz a lekenéshez,
- csipet só,
Elkészítés
A tojásokat kikeverjük a cukorral, beleöntjük az olajat és a két pohár joghurtot, ezután jöhetnek a száraz hozzávalók: a sütőporral elkevert liszt, a zabpehely, fahéj, citromhéj, csipet só. Ezeket lazán összeforgatjuk és egy kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Ezután az almákat negyedbe vágjuk, kicsumázzuk és héjastól, zsindelyhez hasonló formában rétegezzük a süti tetejére, a végén pár csepp citromlével meghintjük, hogy ne barnuljanak meg és mézzel húzzuk át, hogy szép fényes legyen.
Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük 180 fokon. Miután a sütőből kivettük még egy kis fényezést kaphat mézzel, így még csábítóbb, az íze egyenesen fenséges, elkészítése pedig nem bonyolult!
Jó étvágyat!
Beküldő: misseve
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
