Hozzávalók: szendvicsenként 1/2 alma, fél zsemlye, 2-5 deka reszelt sajt, 1 szem olivabogyó, fél deka vaj, só, szerecsendió, szegfűbors és fahéj.
Az almákat megtisztítjuk, kicsumázzuk és szeletekre vágjuk. Néhány porszemnyi fahájjal és örölt szegfűborssal fűszerezzük, csipet vajat teszünk rá és 1-2 percig grillsütőben elősütjük. A félbevágott zsemlyékre rátesszük az almaszeleteket, közepére kimagozott olivabogyót teszünk, majd 1 szeletke vaj következik. Végül a reszelt sajttal meghintjük, majd kevés sóval és szerecsendióval ízesítjük. Grillsütőben ráolvasztjuk a sajtot, illetve kissé megpirítjuk a sajt felületét.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
