Írta:
• 2008, október 14, kedd

Hozzávalók: 1kg áfonya, 60 deka cukor, fél citrom.


Jó érett áfonyát megtisztítva, több vízben megmosva, egy szitán lecsurgatunk és üvegekbe rakjuk.  Egy habüsben vagy józománcu edényben 4 deci vízzel, fél citrom levével felfőzzük a cukrot, melyet állandón tisztítunk egy vízbe mártott tollal vagy ecsettel, majd forrón az áfonyára öntjük. Lekötözzük és a forrástól számított 15 percig gőzőljük. A gőzölővízben hagyjuk kihülni.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Befőzések | Cimke:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!