4×4 tészta

Hozzávalók: 16 deka margarin, 16 deka cukor, fél csomag sütőpor, 4 tojás, 16 deka liszt, fél deci tej, 10 deka mazsola, barackíz és tejszínhab.


Langyosra olvasztunk 16 deka margarint, majd a tűzről levéve, opálosra keverjük. Hozzáadunk 16 deka cukrot, meg fél csomag sütőport és tovább keverjük. Egyenként keverünk el simára benne 4 tojást, végül 16 deka lisztet. Közben fél deci tejben megáztatunk 10 deka mazsolát,  és a tésztához öntve, kizsírozott nagy tortaformában, forró sütőben úgy sütjük meg, akár a piskótát. Még melegen megkenjük a tetejét híg barackízzel. Készíthetjük ünnepi alkalomra is:, tetejét pikáns gyümölcsízzel kenjük és keserű-csokoládémázzal vonjuk be.

Tepsiben sütve, a kész tortát hosszában kettévágjuk, csokoládémázzal vonjuk be, és a lapokat egymásra téve, tejszínhabbal bevonva tálaljuk.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!