Írta:
• 2018, január 07, vasárnap

Csodás finomság, amiből nem lehet eleget készíteni. Ünnepi alkalmakra is elkészíthető, mert jó sok lesz belőle és mindenki rajong érte.


Hozzávalók

Tészta:

  • 6 tojásfehérje,
  • 15 dkg darált dió,
  • 20 dkg cukor,
  • fél csomag sütőpor
  • 5 dkg rétes liszt, én sima lisztet használtam
    Krém
  • 6 tojássárgája,
  • 4 csomag vaníliapuding,
  • 30 dkg ráma margarin
  • 30 dkg cukor,
  • 1 liter tej,
  • 3 ek kakaópor
  • porcukor,
  • 1 csomag vaníliacukor.
  • 20 dkg háztartási keksz
    Tetejére
  • csokimáz

Elkészítés

Tetejére én 20 dkg étcsokit kevertem össze kb 1 dl felmelegített tejszínnel és ezt öntöttem rá. De gőz felett is lehet olvasztani.
A tojásfehérjét felverjük a cukorral. Hozzákeverjük a darált diót majd a sütőporos lisztes keveréket. Megsütjük.

A tojássárgáját a vanília pudinggal, cukorral, a tejjel csomómentesre keverjük. Krémet főzünk belőle. Ha kihűlt belekeverjük a rámát. Megfelezzük a krémet. Egyik felébe vanília cukrot teszünk, a másik felébe belekeverjük a kakaóport és ízles szerint teszünk bele porcukrot. A tészta tetejét megkenjük a vaníliás krémmel erre jön a háztartási keksz. Megkenjük a kakaós krémmel. A tetejét csokimázzal bevonjuk.

tálalva

Zsanett Tamók receptje


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!