Írta:
• 2017, május 01, hétfő

 

Ma egy olyan süteményt mutatunk, amivel garantáltan nem tudsz majd betelni! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.


Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 3 tojás
  • 9 evőkanál olaj
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 tasak sütőpor

A krémhez:

  • 150 g mascarpone
  • 3 dl habtejszín
  • 3 evőkanál porcukor
  • 2 teáskanál vaníliaaroma
  • porcukor (a sütemény tetejére)

Elkészítése:

A lisztet, a cukrot, a sütőport és a vaníliás cukrot tedd egy tálba. A tojásokat verd fel és keverd össze a tejjel, öntsd a liszthez, majd add hozzá az olajat is. A tésztát kavard simára, amikor teljesen csomómentes öntsd kivajazott, kilisztezett tortaformába. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süsd meg. A tészta sütés közben meg fog nőni. Mikor elkészült, hagyd kihűlni és vágd kettőbe.

Készítsük el a krémet: a habot verd fel. A mascarponét keverd össze a porcukorral és a vaníliával, majd keverd hozzá a habot. Kend meg vele a tésztát és 30 percre tedd hűtőbe. Tálalás előtt szeleteld és szórd meg porcukorral.

Egészségedre


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!