Írta:
• 2017, november 07, kedd

Ha van otthon egy kis sajt, csodás ételt készíthetsz belőle! Fenségesen finom sajtkrokett, amihez csak olyan hozzávalók kellenek, amik minden konyhában megtalálhatóak!


Hozzávalók

  • 30 dkg trappista sajt
  • 1 db tojás / közepes/
  • 1 púpozott evőkanál finomliszt
  • 6 dl napraforgó olaj /sütéshez/

Elkészítés:

A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. Kisebb golyókat formázunk, utána rudakká sodrunk a kezünkkel. Olajat forrósítunk, és a kroketteket óvatosan beleengedjük a már forró olajba. Közepes lángon szép világos barnára sütjük. A sütés elején szeretnek összekapaszkodni, ezért jobb, ha egyszerre csak 4-5 darabot sütünk és párszor megmozgatjuk őket. Konyhai papírtőrlőre szedjük, hogy lecsöpögjön a felesleges olaj.

Köretnek , de önmagában is fogyasztható 

Alexandra receptje


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!