A csörögefánk szintén az újév napjához kötődik, a lencse, a malacpecsenye és a korhelyleves mellett.
50 dg liszt, 3 dl tejföl, 1 vaníliáscukor, 10 dg vaj, 6 db tojássárga, 1 csipet só, a sütéshez olaj, baracklekvár, porcukor. Tovább a teljes receptre…
Nem árt lencsét enni, mert ez jólétet ígér. Legalább is Újév napján elsősorban a bőségvarázsló hiedelmek szerint.
Anyagszükséglet 6 személyre: 60 dkg lencse, 6 dkg zsír, 6 dkg liszt, 3 dkg hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dkg cukor, 1 dkg mustár, ecet, 1 g paprika,
1 db babérlevél, 1/4 citrom, só . Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: A tésztájához: 7 g szárított élesztő, 4 evőkanál + 3 dl meleg víz, 1 ek olívaolaj, 1 ek só, 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors, 2 teáskanál cukor, 50 dkg liszt + még pár kanál, ha kell. Töltelék: pesto, bacon, reszelt sajt tetszőlegesen. Tovább a teljes receptre…
Ez egy nagyon laktató, egyben finom és remekül variálható desszert. Hozzávalók: 1 üveg eper jam/lekvár, 1/2 kg túró, palacsintatészta, tejföl, kristálycukor, 1 tábla csokoládé (opcionális, natúr milkát javaslok), tejszínhab.
Valóban egyszerű és gyors az alábbi sütemény recept, melyet Hajnitól kaptuk.
Hozzávalók: 4 tojás sárgáját 12dkg cukorral, 1/2 rámával 1pohár tejföllel, 1 sütőporral kikeverjük. Tovább a teljes receptre…
25 dkg darált diót, 25 dkg porcukrot, kis vaníliát, 1 egész tojást, fél citrom levét és reszelt héját összegyúrjuk, kis kifliket formálunk belőle, majd langyos sütőben szárítjuk.
20 dkg lisztet jól eldörzsölünk 20 dkg vajjal, hozzáadunk 7 dkg cukrot, 7 dkg darált diót és kis vaníliát. Tovább a teljes receptre…
15 dkg darált diót, 3 dkg vajat, 3 tojásfehérjét összegyúrunk, kis patkókat formálunk belőle. Tovább a teljes receptre…
25 dkg vajat 30 dkg liszttel eldörzsölünk, hozzáadunk 3 tojássárgáját, 3 kanál porcukrot és kis sót. Összegyúrjuk, azután pár órán át pihentetjük. Tovább a teljes receptre…
BÉKÉS BOLDOG KARÁCSONYT KÍVÁNUNK MINDEN KEDVES OLVASÓNKNAK ÉS CSALÁDJÁNAK!
Boldog Karácsonyt
Adható cukorbetegeknek, fogyókúrában, gyomor-, máj-és epebetegeknek, köszvényben szenvedőknek, hasmenés után. Túróval töltött zsemle (cukormentes)
Nyersanyagszükséglet 1 főre: zsemle 1 db, sovány túró (otthon készített) 50 g, alma 1 evőkanál 10 g, tejföl, 12%-os 1/2 evőkanál 10 g, tojás 1/3 db , tej 5 evőkanál 100 g, vaníliarúd 1/3 rúd, citrom 1 szelet 10g, szacharin 3 szem. Tovább a teljes receptre…
A Karácsony közeledtével sem feledkezzünk meg a diétás receptekről. Cukorbetegeknek, leromlott betegeknek, epe-, máj- és gyomorbetegségekben szenvedőknek adható.
Nyersanyagszükséglet 1 főre: rétesliszt 1 csapott evőkanál (15 g), sovány tehéntúró (otthon készült) (15 g), margarin 1 kávéskanál (10 g), élesztő 1 g, tej 2 evőkanál (1/4 dl), só 1 mokkáskanál (2 g), cukor 1/2 mokkáskanál (1 g). Tovább a teljes receptre…
10 dkg vajat eldörzsölünk 10 dkg liszttel, hozzáadunk 10 deka vaníliás porcukrot, 10 dkg hámozott, darált mandulát. Tovább a teljes receptre…
Karácsonyi hangulatot ad a gesztenye illata. Hozzávalók: 17 dkg vaj, 17 dkg liszt, 1 kávéskanál porcukor és 1 evőkanál tejföl. Jól összegyúrva fél óráig pihentetjük. Töltelék: 40 dkg gesztenyét megfőzünk, lehámozzuk, szitán áttörjük, azután hozzávegyítünk 15 dkg porcukrot, kevés vaníliát és 2 tojásfehérje felvert habját. Tovább a teljes receptre…
© 2012 - Egyszerű Gyors Receptek.
Hozzászólások