Nyersanyagszükséglet 1 főre:  virsli 1 db  40 g,  tisztított kelkáposzta 100 g, vágott vöröshagyma 1 kávéskanálnyi 10 g,  napraforgóolaj  3/4 kávéskanálnyi 7 g, liszt 1 púpos kávéskanálnyi 8 g, tejföl,  3/4 evőkanálnyi 15 g, fokhagyma 1 gerezd 1/2 g , édes fűszerpaprika  1/2 mokkáskanálnyi  1 g,   majoránna 1/4 mokkáskanálnyi  1/9 g,   só  1 mokkáskanálnyi  2 g !!!  ecet10%-os  1/3 mokkáskanálnyi,  1/2 g  Piros Arany 1 mokkáskanálnyi 2 g.   Tovább a teljes receptre…

Nyersanyagszükséglet 1 főre: sovány marhahús (marhacsont) 60 g, tisztított sárgarépa 30 g,  tisztított petrezselyemgyökér 20 g, tisztított zeller 10 g,  vöröshagyma 1 kávéskanálnyi 10 g, tojásfehérje 1/4 db,  só 1 mokkáskanálnyi 2 g,  fehér bors, egész 1 szem. Tovább a teljes receptre…

Tamás a mamájától kapta a következő receptet!
Hozzávalók: 1 kg liszt, ½ l tej, 5 dkg élesztő, 8 dkg cukor, 4 dkg só, 15 dkg RAMA margarin (régen sertészsír) a kidolgozáshoz. 4 tejföl, őrölt bors a mártáshoz. Tovább a teljes receptre…

Nem ördöngösség! Alapos magyarázattal, bátran nekifog­hatsz. Csodálatosan finom.

Hozzávalók: 60 deka liszt, 2 tojás, 20 deka Ráma marga­rin, 15 deka zsír, 2 deka élesz­tő, 1 deci tej, 25—25 deka da­rált dió és mák, kb. 45 deka kristálycukor, 20 deka ma­zsola, 1 deci rum, citrom, va­níliás cukor, fahéj, só. Tovább a teljes receptre…