Archive for ◊ szeptember, 2010 ◊

Írta:
• 2010, szeptember 17, péntek

A martini-hez hasonló vermut receptje:

Vegyünk egy üveg (0,7 l) olcsó, száraz fehérbort. Én pl 300 Ft alatt próbálgattam, az egyik Ezerjó nagyon bejött a célra (nem tudom, melyik). Hiszen a vermut arról szól, hogy rossz borból jó italt csinálunk, de minél ízetlenebb, annál jobb. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, szeptember 12, vasárnap

Hozzávalók: tészta: 6 tojás külön választva a sárgája a fehérjétől,  2 evőkanál víz,  10 evőkanál cukor,  2 evőkanál olaj,  10 evőkanál liszt,  2 evőkanál kakaópor,  1 cs sütőpor. A krémhez: 2 cs csokoládés pudingpor,  5 dl tej, 25dkg cukor,  15 dkg ráma,  3 dl tejszín, a tetejére 10 dkg étcsoki+1 evőkanál olaj. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, szeptember 12, vasárnap

Hozzávalók: 8tojás,  12 evőkanál cukor,  13 evőkanál liszt,  2 cs vanília cukor, 4 dl tej,  18 dkg ráma,  10 dkg porcukor,  1 teáskanál sütőpor,  4 dl tejszín, 2 cs habfixáló. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, szeptember 11, szombat

Hozzávalók: tészta: 6 tojássárgája, 12 evőkanál porcukor,  1 dl étolaj, 6 evőkanál hideg víz, 12 evőkanál liszt 1 csipet só, 1 cs sütőpor, 2 evőkanál, kakaópor, 6 tojás fehérje. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, szeptember 10, péntek

Ez egy nagy tepsibe szóló recept, kicsibe vastag lenne a tészta, nem sülne át!
Hozzávalók:
Tésztához: 60 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 pohár tejföl, 1 tojás, 1 csomag vanillincukor, 1 csomag sütőpor, 4-5 evőkanál cukor.
A töltelékhez:  1,5  kg alma, cukor, fahéj. A tészta kenéséhez 1 tojás. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, szeptember 07, kedd

Nagymamám egyszerű diótortája!

Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 12 deka porcukor, 12 deka liszt 1 tasak sütőpor, 1 evőkanál rum, vagy pár csepp rumaroma, 30 deka dió.

A krémhez: 3 deci tej, 6 evőkanál liszt, 15 deka porcukor, 20 deka vaj, 1 evőkanál rum, vagy rumaroma, 25 deka dió, 1 csomag vaníliáscukor, .

Díszítéshez: 20-30 ép, felezett dió és kevés őrölt dió a szóráshoz. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, szeptember 05, vasárnap

Hozzávalók: 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál tej, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál cukor,
2 evőkanál kakaópor, 1 tojás. Tovább a teljes receptre…