• 2009, március 21, szombat
Kategória: Húsvét
| | 2 hozzászólás
Archive for ◊ március, 2009 ◊
• 2009, március 21, szombat
Családi kedvencünk. Gyors és finom.
Hozzávalók: étkezők személye és étvágya függvényében, Debreceni páros kolbász, szeletelhető füstölt sajt, szeletelt beacon, tepsi kikenéséhez zsír /olaj nem jó, mert a szalonna is zsírt enged/.
Kategória: Beküldött recept, Előételek-meleg, Sertéshúsok
| | Nincs hozzászólás
• 2009, március 21, szombat
Ismét itt van “Katica” egy finom és mutatós sütikével. “Nagymamám receptje volt, én csak csíkos sütinek hívom.”
Hozzávalók: 1 tojás,15 dkg zsír, 10 dkg porcukor,1 citrom reszelt héja, 40 dkg liszt, 1/2 sütőpor, egy kevés tej, csipet só. Tovább a teljes receptre…
Kategória: Beküldött recept, Sütemények
| | 6 hozzászólás
• 2009, március 19, csütörtök
Hozzávalók 4 személy részére: 50 dkg savanyú-káposzta, 1 szál házi kolbász, 4 nagyobb szelet sertés tarja,2 db nagyobb fej vöröshagyma, 10 dkg sertészsír, 2 kiskanál piros-arany, 2 kiskanál gulyáskrém, 2 kiskanál csemegepaprika, ételízesítő, só, őrölt bors, őrölt kömény.
Kategória: Beküldött recept, Sertéshúsok
| | 5 hozzászólás
• 2009, március 18, szerda
A recept leírása, hozzávalók:
Tészta hozzávalói: 6 tojás sárgája, 15 dkg porcukor, 2 evőkanál 10%-os ecet, 3 dkg cukormentes kakaópor, 7 dkg liszt, egy fél csomag sütőpor és a tojások kemény habja.
Kategória: Beküldött recept, Sütemények
| | 2 hozzászólás
• 2009, március 18, szerda
A recept leírása, hozzávalók:
Tészta hozzávalói: 30 dkg cukor, 4 db tojás sárgája, 14 evőkanál feketekávé, 10 dkg darált dió, 20 dkg liszt, fél csomag sütőpor és a tojások kemény felvert habja.
Kategória: Beküldött recept, Sütemények
| | Nincs hozzászólás
• 2009, március 17, kedd
Hozzávalók: 6 tojás, 30 deka porcukor,24 deka liszt, 6 evőkanál víz, 2 evőkanál barack-, vagy eperíz, egy fél deci cseresznyepálinka, 2 narancs, a tepsi kikenéséhez vaj és liszt, a torta tetejére 3-4 deci tejszín és 5 deka porcukor.
Kategória: Torták
| | Nincs hozzászólás
• 2009, március 17, kedd
Hozzávalók: 1 csirke, 1 csomó leveszöldség, 4 tojás, 1 fej vöröshagyma, só, 4 szem bors, mokkáskanálnyi köménymag, körömnyi babérlevél, 1 csokor petrezselyemzöld, 1-2 evőkanál mustár, egy kevés ecet, és cukor, tejfel.
Kategória: Szárnyasok
| | Nincs hozzászólás
• 2009, március 17, kedd
Hozzávalók: 75 deka sertéscomb, 5 deka zsír vagy 2 evőkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál liszt, 1 deci tej, só, kiskanálnyi pirospaprika, 5 babérlevél, ecet.
Kategória: Sertéshúsok
| | Nincs hozzászólás
• 2009, március 17, kedd
Hozzávalók: 1 kg karfiol, 25 deka tehéntúró, 1.5 deci joghurt, 1 púpos evőkanál paradicsompüré,, 4 kemény tojás, 4 szelt főtt füstölt sonka, só, törött bors, 1 csokor összevagdalt petrezselyemzöld, 5 deka vaj.
Kategória: Előételek-meleg
| | Nincs hozzászólás
• 2009, március 16, hétfő
Hozzávalók: 40 deka liszt, 20 deka vaj, 1 csomag sütőpor, 18 deka cukor, 2 kávéskanál kakaópor, 2 tojás, fél csomag vaníliacukor, 1 citrom, kevéske tej.
Kategória: Sütemények
| | 1 hozzászólás
• 2009, március 16, hétfő
Hozzávalók: 40 deka szeletelt borda, 1 kanál tárkony, 1 marék petrezselyemzöld, 15 deka vaj, törött bors, citrom, só.
Kategória: Bárány-(ürü-) húsételek, Húsvét
| | Nincs hozzászólás
• 2009, március 16, hétfő
Hozzávalók: 15 deka vaj, 20 deka cukor, 25 deka liszt, kevés citromhéj, 1.5 deka ánizsmag, 2 egész tojást, pici só.
Kategória: Sütemények
| | Nincs hozzászólás
• 2009, március 16, hétfő
Hozzávalók: nyúlaprólék,1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, zeller, vöröshagyma, egész bors, babérlevél, koriander és borókamag, késhegynyi mustárpor, vagy evőkanálnyi mustár, 1 deci vörösbor, füstölt szalonna
Kategória: Levesek
| | Nincs hozzászólás
• 2009, március 15, vasárnap
A közelgő Húsvéti ünnepekre és ránk is gondolt “Katica”.
Hozzávalók 4 személy részére: 4 db nagyobb hosszúkás burgonya, 20-30 dkg nyers füstölt sonka, 2 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, zsír.
Kategória: Beküldött recept, Előételek-meleg
| | Nincs hozzászólás
Hozzászólások