Hozzávalók: 14 deka tehéntúró, 14 deka vaj, 14 deka liszt, 1 tojás sárgája, só, 1 kávéskanál porcukor.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók:14 deka cukor, 18 deka vaj, 10 tojás, 16 deka csokoládé,  21 deka mandula, 1 kanál zsemlyemorzsa, 3 kanál porcukor, 3 deci tej, fél rúd vanília, narancshéj.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 2 szelet comb vagy tarja, só, bors, 1 darab debreceni, 1 vékony szelet füstöltszalonna, vöröshagyma, petrezselyemzöld.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1 kg birkacomb, 2 fej vöröshagyma,kevés vörösbor, pirospaprika, töröttbors, 2 derezd fokhagyma, paradicsom, zöldpaprika és fél deci konyak.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1 olcsóbbhoz: 25 deka liszt, 2 egész tojás, 1 evőkanál rum, 1 kávéskanálnyi porcukor, diónyi margarin, 1 kávéskanál tejfel, ( hogy gyúrható legyen a tészta ! ), egy csipet só.

2.drágábbhoz: 35 deka liszt, 5 tojás sárgája, 1 kávéskanálnyi porcukor, 1 kevés tejfel, egy csipet só.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: készülhet combból, gerincből. 1-2 gerezd fokhagyma, olaj,  1 csokor leveszöldség, só, kevés fehérbor,  citrom, fejes saláta. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 30 deka gomba, 1 mokkáskanálnyi hagyma, só, bors, petrezselyemzöld, 2 tojás, 2 deci olaj, 1 citrom leve, porcokor, 1 deci telfel, bors, mustár.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 4 személyre 50 deka túró, 10 deka cukor, 10 deka búzadara, 3 tojás, sáfrány, 1 citrom, só, 1 narancs. Tésztához: 40 deka búzadara, 5 deka vaj, só, olaj. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1/4 kg dió, cukor, 5 deka mazsola, 1 alma, 1 tojás.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1-1/2 kg savanykás, borízű alma, kevés szitált morzsa, 15 deka darált dió, 20-25 deka cukor, kis törött fahéj.

Tovább a teljes receptre…

Egyetlen tésztánál sem olyan fontos a liszt minősége, mint a rétesnél.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 60 deka liszt, 25 deka margarin, 3 tojás sárgája, 2 deka élesztő, 1,5 deci tejfel, 2 deka cukor, kevés só.

Diótöltelék: 20 deka dió, 20 deka cukor, 1 csomag vaníliacukor, fél deci tej, 5 deka mazsola.

Máktöltelék: 20 deka mák, 20 deka cukor, fél citrom reszelt héja, 1,5 deci víz, 5 deka mazsola.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 4 feszes, kemény padlizsán, 20 deka cukkini, 1 fej vöröshagyma, 10 deka paradicsom, 25 deka sült hús, ( lehet maradék sertés-, vagy csirkesült ) fél deci olaj, só, bors, fokhagyma, bazsilikomfű, 1 csomag petrezselyem.

Tovább a teljes receptre…

15-20 deka gomba, 1 kávéskanál reszelt vöröshagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, 3-4 evőkanál finom zsemlyemorzsa, 4 tojás, 5-10 deka zsír, 1 csomag réteslap, só, bors.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók:4 deci tej, 5 deka élesztő, 1 kg liszt,10 deka cukor, 2 tojás, só, 10 deka vaj.

Tovább a teljes receptre…